Главная / Рецепты / Салат из цветной капусты с запеченными помидорами

Салат из цветной капусты с запеченными помидорами

Порой вкус и сочетание определенных продуктов приедается. А вот если по-разному приготовить овощи и скомбинировать их — получится незатейливый полезный салатик.

  • Листья зеленого салата, помидоры — 4 шт.,
  • Цветная капуста свежая или замороженная — 400 гр.,
  • Грецкие измельченные орехи — 1 ст. ложка.,
  • Семена кунжута — 1 чайная ложка.,
  • Растительное масло.,
  • Соль.,
  • Перец черный молотый по вкусу.

Помидоры разрезать на дольки, выложить на смазанный растительным маслом (желательно оливковым) противень, выпекать при температуре 150 градусов в предварительно разогретой духовке 30 мин, свежую цветную капусту слегка отварить в кипящей подсоленной воде, примерно 5 мин, затем обжарить.

На тарелку или в салатник разложить листья салата, затем цветную капусту, затем посыпать кунжутом и грецкими орехами, посолить, заправить растительным маслом, в конце добавить запеченные помидоры, осторожно перемешать, дать настоятся 15 мин и подавать на стол.

0

Автор публикации

не в сети 2 дня

RuBlog24

60K
Комментарии: 8Публикации: 247Регистрация: 23-06-2017

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*