Главная / Архив меток: мясо

Архив меток: мясо

Как приготовить настоящий шашлык

Шашлык

Любите ли вы настоящий шашлык, как люблю его я? 🙂Тогда вы, конечно, знаете — шашлык, в принципе, можно готовить из всего. Особенно из баранины, свинины и говядины. И из курицы, то бишь цыпленка-бройлера из магазина, тоже можно приготовить шашлык — чуть не то, но пойдет. И из индейки, и из… Ну, из всего! Главное, чтобы мясо для шашлыка было молодое. ...

Читать далее »

Что это кумкват и с чем его едят?

К любимым практически в каждом доме апельсинам, мандаринам или лимонам сегодня с успехом примкнули грейпфруты и лайм, помело и свити. Кажется, что список цитрусовых в нашем меню уже достаточно широк. Но если учесть, что видов этих растений около тридцати, то становится понятно, что новых знакомств не избежать. Да и как пройти мимо аромата бергамота или цитрона, не попробовать кумкват? Вы ...

Читать далее »